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特斯特增香除腥汁在鮮魚中的應用

發布時間:2019-10-19 15:45:01  發布人:特斯特

特斯特增香除腥汁可以應用到很多食品及領域,包括各類動物內臟、畜禽肉的去腥及各類水產品的去腥。今天給大家將一下特斯特增香除腥汁在鮮魚中的應用。

特斯特增香除腥汁

 作為一名銷售人員前段時間接到客戶電話,客戶說主要從事鮮魚加工,并且擁有自己的鮮魚加工門店,目前遇到的主要問題的魚腥味太重,某些淡水魚土腥味太重急需一款保水劑解決腥味問題。客戶從網上搜索之后找到了我們特斯特,了解了客戶需求之后我們給客戶推薦了增香除腥汁。經我們對產品介紹之后。客戶立刻下單購買。

以下是特斯特增香除腥汁產品使用方法:

產品特性:本產品以植物為原料,可一次性除凈水產品中的泥腥味,以及各種動物肉中。可去除腥、臊氣、臭等各種異味的特殊功效;

使用范圍:魚類及牛、羊、鴨、兔等肉類制品;

使用方法:

1 1 腌漬法:按加工原料的 4%-5%添加此除腥汁,直接加入原料中腌漬,無需清洗;

2 2 浸泡法:用 4 倍~5 倍的水將本品稀釋成浸泡液,對加工品進行 2 小時左右的浸泡(凍

品需完全解凍融化后再浸泡)。浸泡液當天可反復使用 4-5 次;

3 3 沸煮法:(1)可按上面的方法預加工后進行熟制;(2)按湯汁的 10%~15%直接兌入產品,與原料同煮;

貯藏條件/ / 貨架期:常溫干燥避光貯存;有效期 18 個月(原包裝)

注意事項:產品有一定的揮發性,開蓋后未用完的請及時蓋好以免揮發影響使用效果。

目前經客戶反饋,特斯特增香去腥汁對于鮮魚去腥效果明顯,特別適合去除淡水魚的土腥味。客戶對去腥汁的使用效果非常滿意,并已復購下單。詳詢請關注特斯特微信公眾號:特斯特TASTE,留言:增香去腥汁,也可以直接撥打特斯特客服熱線:0532-87879178。

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